重慶醫院常吃豆類制品容易導致男性不育

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-06-28

小劉是石家莊某公司的高官，小劉很會生活，喜歡看些飲食方面的書籍，特別愛吃豆腐等大豆制品。可是結婚三年的他，一直不能實現要孩子的愿望，去醫院檢查結果是少精，治療多次依然不能讓他老婆懷孕。偶然間他看到了下面的報道：

英國《衛報》報道，代表英國大豆食品加工業的大豆蛋白協會稱，目前還沒有確鑿的證據表明，大豆對人體健康有害，而且日常生活中的大豆食用量根本不會讓男性出現雌激素增高的危險。專家認為，適量吃大豆制品，是避免男性出現健康隱患的最好方法。所謂“適量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。

國際上多家媒體報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆制品，會讓男性的精子數量明顯下降，會引起少精癥，這樣就很有可能造成男性不育現象。

哈佛大學公共衛生學院的喬治·查瓦羅博士，從2000年到2006年，研究人員跟蹤調查了99名男性。研究結果令人吃驚：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100萬個精子，明顯低于少吃大豆制品的男性。據了解，每毫升精液中精子數量少于2000萬個就屬于精子濃度過低，容易不育。此外，這一聯系在肥胖男性身上體現得更為明顯。

喬治·查瓦羅博士認為，大豆制品對男性生殖系統，尤其是精子的生成有不利影響。大豆及其制品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素，若攝入過多，自然會影響到男性體內雄性激素的水平，從而導致一系列不良后果。調查顯示，如果每天都食用大豆制品，會讓男性精子的數量明顯的下降，所以愛吃豆制品的男性一定要小心。研究人員認為，大豆中所含的化學成分可以“模擬”雌性激素雌二醇的功能，從而導致精子數量減少。路易斯說：“大豆中所含的化學成分可以使精子數量減少，這個結果很讓我們擔憂。目前，我們正準備進行下一步的研究。”男性體內雌二醇水平的改變不僅會影響精子數量，而且還有可能導致附睪等男性性器官結構異常。時間久了，還會導致其他疾病，如睪丸癌等。

據了解，英國有1/7的夫婦存在生育障礙，而其中有40%是由男性不育造成的。其實早在2003年4月15日，英國媒體就報道了美國巴爾的摩市約翰斯。驚人研究結果：英國與日俱增的大豆消費可能是造成男性生殖功能降低，以及很多男性性發育異常的罪魁禍首。食用大豆可能會造成男性不孕不育，科學家們認為，孕期或母乳喂養期的婦女進食大豆可能會危及男性嬰兒的生殖功能，因為大豆中含有的某些化學物質與雌二醇的功能非常接近。另外，還有一些其他的研究發現，大豆中所含的類似激素的化學成分可能和某些癌癥、腦部疾患以及嬰兒的發育異常有關。我國也曾有男科專家提出，吃大豆制品過多會影響男性精子數量。他們還發現，常吃大豆制品的男性，發生性功能異常的幾率是不常吃者的3.46倍。

試圖受孕女性慎吃豆制品

專家說，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，對男性生育能力的影響可能更大，因為這種化學物質很可能在精子進入女性體內使女性受孕時對精子產生影響。專家解釋說：“母親暴露于這種物質大概比父親暴露于這種物質更加危險。”

雖然這是最初的研究，但專家推測，這些結論可能影響試圖受孕的女性。她在歐洲人類繁育和胚胎學協會的會議上說：“根據我們的研究，如果你有食用大量豆制品的習慣，你應該在排卵期限制飲食。”

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