腎病最怕三個菜，為了健康再饞也別碰

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-22

腎臟在體內起著解毒排毒的作用。腎臟一旦出現問題，身體將無法正常排出毒素，從而引發其他疾病，尤其是現代人不健康的飲食，大大增加了腎臟的負擔。腎病患者一定要注意良好的飲食，這樣有助于腎臟的恢復。下面就來帶大家了解下腎病較怕三個菜有哪些。

腎病較怕三個菜

1.豆腐

在日常生活中，腎病患者在飲食中應嚴格限制豆腐，因為豆腐中蛋白質的含量很高。但要想緩解腎臟疾病，就要限制蛋白質的攝入，避免體內蛋白質代謝的產物，以及尿素、尿酸、肌酐排泄困難，積累中毒。所以豆腐是高蛋白食物，不能吃太多。

2.羊肝

腎病患者不能吃羊肝，因為羊肝會阻礙腎病的緩解。通常蛋白質在體內代謝后會產生一些廢物，如尿素肌酐，通過腎臟隨尿液排出體外。但是對于腎臟不好的人來說，非常容易造成嚴重的危害，所以不建議使用。

3.帶魚

帶魚在日常生活中被廣泛食用，對于腎病患者來說帶魚一定要注意減少食用。由于帶魚含有大量的脂肪和碳水化合物，人體代謝后會產生大量的水和二氧化碳，加重腎臟負擔，嚴重時甚至會導致尿毒癥。所以不建議腎病患者使用。

腎病患者的飲食注意事項

1.飲食清淡

如果患有腎病，日常飲食一定要清淡。你可以多吃新鮮蔬菜和水果。要遠離火腿、臘肉等食物，不能吃各種辛辣刺激性食物。飲食清淡可以有效減輕腎臟的負擔，對腎病的恢復有很大的幫助。

2.減少鹽的攝入

吃鹽過多對腎病患者的影響很大，因為咸汁中含有過多的鈉離子。鹽吃多了，容易造成血壓升高，對腎臟或者腎臟周圍的血液循環造成很大的傷害。患有慢性疾病的人可能會引起高血壓或高血壓腎病。

3.適當補充蛋白質。

腎病患者不斷從尿液中流失蛋白質，要及時從食物中補充。一般當血漿蛋白低于正常時，可以適當添加魚、蛋等高蛋白食物。但是，當血液中的非蛋白氮增加時，就應該選擇低蛋白食物，比如喝一些魚湯。因為魚的蛋白質70%在肉中，吃魚湯不僅能補充營養，還能利尿消腫。

小結

腎病患者的飲食有很多注意事項。一，限制含鹽量高的食物，避免一些含鹽量高的腌制食物，如咸菜、臘肉、雞蛋等。患者不能吃太咸的菜，需要低鹽飲食，以免造成水鈉潴留，加重水腫和高血壓癥狀，需要少吃植物蛋白。補充蛋白質以動物蛋白為主，以免增加腎臟負擔。