盤點對心臟好的食物和水果，常吃心臟會感激你

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-03-08

近年來，心臟病已經成為中國人的一殺手。如何保護心臟是每個人都非常關心的問題。營養學家指出，心臟健康與日常飲食密切相關。下面就來帶大家了解下對心臟好的食物和水果都有哪些。

對心臟好的食物和水果

1、蘋果

蘋果中含有番茄紅素，具有天然的抗炎作用，可以防止血液凝固。蘋果還含有豐富的維生素和纖維，可以有效預防動脈粥樣硬化，是對心臟非常好的水果。

2、香蕉

香蕉是典型的高鉀食物，不含膽固醇。人體缺鉀常伴有頭暈、乏力、心律不齊等癥狀，而香蕉恰恰富含這種重要的營養物質。對于高血壓合并動脈粥樣硬化、冠心病患者，常吃香蕉或香蕉茶、香蕉粉，療效較好。

3、堅果

堅果中含有豐富的氨基酸和不飽和脂肪酸，可以預防冠狀動脈粥樣硬化和冠心病，因此可以保護心臟。建議每天吃一把杏仁、花生、核桃、開心果等堅果。

4、柿子

柿子含有天然的類阿司匹林物質。阿司匹林有抗血小板聚集的作用，使血液粘度不會增加，不易形成凝塊堵塞動脈，從而預防心血管疾病。

5、豆類

豆類含有豐富的植物蛋白，可以代替紅肉作為蛋白質的補充，不會升高膽固醇和甘油三酯，從而降低患心臟病的風險。

6、燕麥

富含亞油酸和B族維生素，可防止動脈粥樣硬化形成。另外，燕麥中含有大量的水溶性纖維素，可以降低血液中的膽固醇含量。因此，經常食用燕麥可以平衡飲食和營養，預防高血壓和心腦血管疾病。

7、三文魚

三文魚含有豐富的脂肪酸，可以緩解神經緊張，將腎上腺素和皮質醇控制在一定范圍內。盡量每周吃三次三文魚，可以有效緩解體內激素的生長時間，保護人的心臟。

8、菠菜

菠菜有一定的安慰作用，含有大量的葉酸和鉀，可以調節體內皮質醇的含量。菠菜洗凈后放入榨汁機中煎成汁飲用，可以提供人體所需的鉀元素。另外，菠菜可以和雞蛋一起吃，這樣身體可以更好的吸收鉀。

小結

對心臟有益的食物和水果有很多，如山楂、梨、蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、火龍果、菠菜、番茄、瘦肉、動物心臟等。心臟不好的人可以多吃這些食物。盡量不吃垃圾食品、腌制品、脂肪過多、不抽煙喝酒的不良習慣，適當運動，有利于心臟健康。