10大增強記憶力的食物，每天吃一點讓大腦保持年輕

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-03-08

隨著年齡的增長，很多人的記憶力會開始慢慢衰退。記性不好，工作學習生活都會受到很大影響。所以記憶力差的人可以在生活中多吃一些有助于增加記憶力的食物來提高記憶力。下面就來帶大家了解下10大增強記憶力的食物都有哪些。

10大增強記憶力的食物

1、黑巧克力

黑巧克力中的可可含有類黃酮，這是一種對身體非常有益的抗氧化劑。抗氧化劑對大腦健康極其重要，可以降低記憶障礙的風險。

2、鱷梨

鱷梨是大腦的另一種重要食物。它是纖維和單不飽和脂肪的重要來源，有助于促進血液流向大腦。這是較健康的水果之一。

3、雞蛋

雞蛋對大腦健康非常有益，是B族維生素，如葉酸、B6和B12的重要來源。此外，蛋黃中還含有膽堿，有助于增強記憶功能，調節情緒。

4、姜黃

姜黃的抗氧化和抗炎特性可以保護大腦免受神經退行性疾病的侵害，同時還可以提高大腦的攝氧量，有助于提高記憶力，增強腦細胞的健康。

5、藍莓

藍莓是人類已知的抗氧化劑含量較高的食物之一。它包括維生素C、維生素K和纖維。因為藍莓中沒食子酸的含量很高，所以它特別有利于保護我們的大腦免受退化和壓力。

6、西蘭花

西蘭花是較好的健腦食物之一，因為它富含維生素K和膽堿，有助于保持記憶力。此外，它富含維生素C，其高纖維含量會讓你很快有飽腹感。

7、貝類食物

貝類富含蛋白質和賴氨酸，經常食用可以刺激大腦的能力，提高精神反應能力。同時，貝類的吃法多種多樣，吃多了也不用擔心肥胖。

8、小米

多吃小米有利于大腦健康，這是近年來各大健康院校研究的結果。據說經常吃小米的人患老年癡呆癥的比例比不愛吃小米的人低很多。

9、核桃

核桃是較常吃的健腦食品。每天吃幾個核桃，可以有效提高記憶力。核桃含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質，可以提高大腦的警覺性。此外，核桃中的維生素E還可以預防老年癡呆癥。

10、香蕉

香蕉是一種重要的食物材料，可以增強記憶力。這種食物材料不僅含有大量的碳水化合物，還含有豐富的果膠和多種對人體有益的維生素。它們被人體吸收后，能維持人體內環境的酸堿平衡，加速人體對蛋白質的吸收和代謝，提高腦細胞的活性，在增強記憶力的同時促進智力發育。

小結

增強記憶力較經濟有效的方法就是通過日常飲食。可以多吃含脂肪、蛋白質、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂的食物，或者一些水果、蔬菜，如橘子、大米、花生、魚菠蘿、雞蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白質鋅的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。